第134页_今穿古之小大夫
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第134页

  两口炒菜用的小锅,都烧上了火,文景辉切菜,下锅,先是两个炖菜,稍微费时了点儿,后来的都是炒菜,速度就快了许多。

  而且文景辉做菜,是真奢侈,腊肉切了半盆,鸡蛋打了二十个

  头一次看到文景辉做饭的管家吓坏了,一个劲儿的拦着文景辉,嘴巴里可劲儿的喊着:够了够了!文先生,我们主子吃不了多少

  没事儿,我家人能吃!到底把一大块腊肉给切了。

  酱茄子,素炒苦瓜,腊肉焖萝卜,咸肉烧豆角,菠菜炒鸡蛋,醋椒薄荷叶,凉拌鱼腥草。

  蒸的白米饭,熬的飞龙汤。

  他们都要吃饭了,文景辉还往大锅里添了水,倒了两大盆子毛豆进去,小范麻利的往灶炕里添了一下子木柴。

  饭后咱们就能吃上盐水毛豆喽!文景辉丢进去一大块盐巴,小丁撒了一大把大料,管家顺手切了些大姜片子放进去,还差点儿把手给烫了。

  虽然说毛豆夏初的时候,就可以吃了,但是文景辉他们家的豆子种的晚,现在盛夏都快要结束了,才吃上自家的毛豆。

  他们做饭的时候,老范就带着两个孩子,和那个小少爷一起玩儿,其实就是小少爷缠着俩小家伙儿,一个劲儿的逗弄他们,可俩小家伙儿一个都不搭理他

  家里没那么大桌子,只能委屈大家拼一下桌了。武大打了一声招呼:来两个大哥,帮忙抬桌子。

  老爷,我跟小七过去帮忙。

  去吧

  三个大男人,一人搬了两个高脚茶几,拼成了一个长方形的桌子,勉强能坐下这十个护卫。

  为此,武大带着人,将家里的椅子搜罗了一遍,这才都凑够让大家都能坐下吃饭的数儿。

  就餐的时候,放了两张桌子,一桌拼出来的,一桌是文景辉他们惯用的饭桌。

  护卫们是在客厅靠近饭厅门口那儿摆的桌子,文景辉他们的饭桌还是在饭厅正中间的位置。

  因为天太黑了,老范还抱着两个娃娃,跟那个老爷将墙壁上支棱的烛台上的蜡烛点了起来:这天黑的快,点上蜡吃饭吧。

  其实不用这样奢侈的,我们也不是没过过苦日子。老爷有些良心不安,他们来一趟,人挺多的,一般的农家接待下来,还真吃力。

  点上吧,不然先生一会儿吃饭的时候,也要点蜡烛的,他是怕喂孩子吃饭,给喂到鼻子里去。老范这会儿也想好了,该咋地咋地,反正他们,问心无愧。

  饭菜出锅后,端菜的活儿,让几个护卫给包了。

  不能你们都做好了,再端上桌子,我们光等着吃吧?那也太过意不去了

  让他们端吧,咱们去洗洗手。文景辉炒完菜,腰也挺酸的。

  好吧,你们洗手了吗?小丁对自家文先生的各种要求记得特别清楚,饭前便后一定要洗手。

  洗了洗了!护卫大大咧咧的端一盘菜往外蹿。

  这群臭小子!管家笑骂了一句。

  咱们去洗手,一会儿开饭!文景辉抻了个懒腰,管家跟小丁他们一起净了手,几个人才出了厨房。

  红烧狍子肉,一大盆,给了护卫那一桌,而文景辉他们这一桌,就盛了一个小盘子。

  酱茄子浓香;素炒苦瓜清淡;腊肉焖萝卜里头腊肉多萝卜少;咸肉烧豆角油水十足,豆角上还冒着油珠儿呢;菠菜炒鸡蛋也是黄的多绿色少;醋椒薄荷叶头一次尝;凉拌鱼腥草也是头一次见。

  文景辉家的人都入了座,老爷少爷也跟着坐了下来,他们家的饭桌跟别人家的不一样,是个圆形,不分主次的那种。

  管家就站在老爷身后,看样子,是要伺候主人用饭的架势。

  站着吃得多吗?文景辉一看就不高兴了,万恶的封建社会

  啊?管家八成头一次听人说这样的话,一时之间没反应过来,不知道什么意思。

  坐下一起吃吧,在外面,没那么多规矩。老爷很好说话,让管家也坐下来吃饭。

  哎!谢谢老爷。管家先道谢,后入座。

  虽然是入了座,可管家就半个屁股坐在椅子上,吃饭也只吃他眼前的那盘菜,看起来小心翼翼的样子。

  文景辉就觉得特别看不过去,一顿饭还没等吃,他就开始闹心了。

  武大是第一个拿筷子夹菜吃饭的人,这是家里不知道什么时候有的变化,以前是文景辉,但是文景辉老是先喂孩子吃,等他开饭大家都饿瘪了。

  所以就换成了武大。

  那老爷和小少爷管家跟他们一家子坐一起吃饭,其余的护卫都在堂屋边上摆开桌子吃。

  这个是什么?好好吃!小少爷吃了一口醋椒薄荷叶,一股酸酸辣辣偏偏又冒凉风的感觉油然而生。

  醋椒薄荷叶。文景辉看其他人也吃的挺喜欢,美滋滋的跟他们显摆:这道菜最适合这个时候吃,尤其是南方梅雨季节的时候,到处都闷热潮湿,吃点儿醋椒,去去水湿,来点儿薄荷叶,驱驱暑气。

  头一次吃到这样的东西。醋椒薄荷叶这道菜,显然也让老爷很感兴趣:在北地也能经常这么做着吃吗

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